ടെഫ്ലോണിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ട ചില വിവരങ്ങൾ

● എന്താണ് ടെഫ്ലോൺ?
പോളിയെത്തിലീനിലെ എല്ലാ ഹൈഡ്രജൻ ആറ്റങ്ങളെയും മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ ഫ്ലൂറിൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു സിന്തറ്റിക് പോളിമർ മെറ്റീരിയലാണിത്.ഈ മെറ്റീരിയലിൽ നിർമ്മിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങളെ പൊതുവെ "നോൺ-സ്റ്റിക്ക് കോട്ടിംഗ്"/" നോൺ-സ്റ്റിക്ക് വോക്ക് മെറ്റീരിയൽ "എന്ന് വിളിക്കുന്നു;ഈ മെറ്റീരിയലിന് ആസിഡിന്റെയും ക്ഷാര പ്രതിരോധത്തിന്റെയും സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ ഉണ്ട്, എല്ലാത്തരം ഓർഗാനിക് ലായകങ്ങളോടുള്ള പ്രതിരോധവും.അതേ സമയം, ടെഫ്ലോണിന് ഉയർന്ന താപനില പ്രതിരോധത്തിന്റെ സവിശേഷതകളുണ്ട്.ഇതിന്റെ ഘർഷണ ഗുണകം വളരെ കുറവാണ്, അതിനാൽ ഇത് ലൂബ്രിക്കേഷനായി ഉപയോഗിക്കാം, മാത്രമല്ല നോൺ-സ്റ്റിക്ക് പാത്രത്തിന്റെയും വാട്ടർ പൈപ്പിന്റെയും ആന്തരിക പാളിക്ക് അനുയോജ്യമായ കോട്ടിംഗായി മാറുന്നു.
● ടെഫ്ലോണിന്റെ സ്വഭാവം

● ടെഫ്ലോൺ പൂശിയ നോൺസ്റ്റിക് പാനുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള മുൻകരുതലുകൾ
നോൺ-സ്റ്റിക്ക് ബോയിലർ താപനില 260℃ കവിയാൻ പാടില്ല.ഈ താപനില കവിഞ്ഞാൽ, അത് രാസഘടനയുടെ വിഘടനത്തിന് കാരണമാകും.അങ്ങനെ അത് കത്തുന്ന ഉണങ്ങാൻ കഴിയില്ല.വറുത്ത ഭക്ഷണത്തിന്റെ താപനില ഈ പരിധി കവിയാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.വറുത്ത വിഭവങ്ങളുടെ എണ്ണ താപനില സാധാരണയായി 260 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിനു മുകളിലാണ്.മധുരവും പുളിയുമുള്ള ടെൻഡർലോയിൻ, വറുത്ത ചതച്ച മാംസം, ചൂടുള്ള കിഡ്നി പൂക്കൾ, എരിവുള്ള ചിക്കൻ, "ചൂടുള്ള എണ്ണ" ഉപയോഗിച്ച് പാകം ചെയ്യുന്ന സാധാരണ സിചുവാൻ പാചകരീതികളിൽ ഇവയുടെ താപനില ഇതിലും കവിഞ്ഞേക്കാം.അതിനാൽ ഇത്തരത്തിലുള്ള ഭക്ഷണം ചെയ്യാൻ നോൺ-സ്റ്റിക്ക് പാനുകൾ ഉപയോഗിക്കാതിരിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.ഇത് കോട്ടിംഗിനെ നശിപ്പിക്കുക മാത്രമല്ല, ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരവുമാണ്.
ചില ആളുകൾ ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചേർക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ചുവന്ന നിറത്തിൽ തിളപ്പിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.
നോൺ-സ്റ്റിക്ക് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ദ്രുതവും ഏകീകൃതവുമായ താപ ചാലകം ഉറപ്പാക്കാൻ, അലുമിനിയം അലോയ് പലപ്പോഴും പാത്രങ്ങളും ചട്ടികളും നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള അസംസ്കൃത വസ്തുവായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.കോട്ടിംഗ് വീണതിനുശേഷം, നേരിട്ട് തുറന്നിരിക്കുന്ന അലുമിനിയം അലോയ് ഭാഗം ഭക്ഷണവുമായി ബന്ധപ്പെടും.ഇത് ഉയർന്ന താപനിലയിലേക്കും എണ്ണ പുകയിലേക്കും നയിച്ചേക്കാം, കലത്തിൽ പറ്റിനിൽക്കുകയോ കലം കവിഞ്ഞൊഴുകുകയോ മറ്റ് പ്രതിഭാസങ്ങൾ ഉണ്ടാകുകയോ ചെയ്യും.അമിതമായ ഉയർന്ന താപനിലയുടെ കാര്യത്തിൽ, അലുമിനിയം കനത്ത ലോഹ മൂലകങ്ങളെ പ്രേരിപ്പിക്കും.പാത്രത്തിലെ അലുമിനിയം വസ്തുക്കളും ഭക്ഷണവും തമ്മിലുള്ള നേരിട്ടുള്ള സമ്പർക്കം ഒഴിവാക്കുന്നതിലൂടെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ആരോഗ്യം ഉറപ്പാക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് വിദഗ്ധർ പ്രകടിപ്പിക്കുന്നു.